ניחוחות

טעם של עוד: גלידת קוקוס – תות

גלידת שמנת עשירה בטעמי תות וקוקוס, ללא חומרים תעשייתיים וצבעי מאכל ולמרות זאת היא בעלת שילוב צבעים מופלא של ורוד ולבן

רכיבי גלידת קוקוס:
  • 2 כוסות קוקוס
  • 2 כוסות מים רותחים
  • רכיבי גלידת תות:
  • חצי ק"ג תותים טריים או קפואים
  • 2 סוכר וניל
רכיבי הבסיס:
  • 2 שמנת מתוקה
  • 2 כוסות סוכר
אופן ההכנה:
  1. שמים את הקוקוס בבלנדר, מוסיפים מים רותחים ומפעילים את הבלנדר 3 פעמים למשך חצי דקה כל פעם.
  2. סוחטים את הקוקוס מהנוזלים. בשביל הגלידה אנחנו צריכים את הנוזלים.
  3. בקערה נוספת – טוחנים את התותים ומערבבים עם סוכר וניל.
  4. מקציפים את השמנת המתוקה עם הסוכר, מחלקים לשתי קערות. לאחת מוסיפים כוס אחת מנוזלי הקוקוס. ולשניה – את התותים.
  5. בכלי אחסון המתאים למקפיא מניחים שליש מגלידת הקוקוס, בזהירות (בעזרת כף) מניחים שכבה של שליש מגלידת התות, וכך ממשיכים שכבה על שכבה בזהירות רבה.
  6. מקפיאים למשך 5 שעות לפחות.
  7. מגישים קפוא.

עוד כתבות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

אולי יעניין אותך
Close